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Köstlicher Mirabellen-Likör

Zutaten für 35 Personen
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  • 1
    Mirabellen waschen und abtropfen lassen. Das Gefäß heiß ausspülen.

  • 2
    Mirabellen mit Kandiszucker und Vanillezucker in das Gefäß geben und mit Wodka auffüllen. Verschließen und etwa 4 Wochen an einem hellen Ort ziehen lassen, dabei öfter schütteln.

  • 3
    Likör durch ein Sieb gießen und in kleinere, heiß ausgewaschene Flaschen abfüllen. Die Mirabellen schmecken sehr lecker dazu.

  • 4
    Ihr könnt den Likör auch mit tiefgekühlten, entsteinten Früchten zubereiten.