Loading...Köstliche Vinagrette mit Honig für alle Blattsalate – Schritt für Schritt erklärt
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Pfeffer, Senf und Essig mit einem kleinen Schneebesen solange verrühren, bis sich das Salz ganz aufgelöst hat.
Weiter rühren, langsam Öl und Wein zugießen. So lange rühren, bis eine cremige Soße entstanden ist. Dann die Kräuter dazugeben.
Zum Schluss 1 TL flüssigen Honig und 1 TL Aceto Balsamico darunter rühren.
Auch lecker mit Walnussöl: Wer mag ersetzt die Hälfte des Keimöls durch Walnussöl und gibt gemahlene Nüsse dazu.
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