Loading...Köstliche Pfirsichgrütze
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Pfirsiche zwei Minuten in kochendes Wasser geben. Enthäuten, entkernen und achteln. Vier Achtel zurückbehalten, restliche Achtel in Stücke schneiden.
Wasser, Pfirischnektar und Zitronenschale zum Kochen bringen. Tapioka einstreuen und bei geringer Energiezufuhr ca. 25 Minuten garen. Kurz vor Ende der Garzeit die Pfirsichstücke zugeben. Mit Zucker, Delifrut und Vanille abschmecken.
In Dessertschalen füllen und kühl stellen. Mit Mandelstiften, Pfirsichachteln und geschlagener Sahne garnieren.
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