Loading...Köstliche Nuss-Pfannkuchen mit Früchten & Eis
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Mehl, gemahlene Haselnüsse, 100 g Zucker, Milch und Mineralwasser verrühren.
Die Eier trennen, Eigelb zum Teig geben, Eiweiß steif schlagen und unterheben. In der heißen Butter 6 Pfannkuchen backen, warm stellen.
Kiwis und Bananen schälen, in Scheiben schneiden. Feigen abwaschen und achteln. Orangen dick schälen und filetieren. Früchte mit 2 EL Zucker und Vanillezucker bestreuen. Mit dem Walnusseis zu den Pfannkuchen essen.
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