Home Rezepte Köstliche Konfitüre mit Mohn & Aprikosen – schnell zubereitet

Köstliche Konfitüre mit Mohn & Aprikosen – schnell zubereitet

Zutaten für 1 Personen

950 große(r) Aprikosen (vorbereitet und gewogen)
25 g Mohnsamen
1 Packung(en) Extra-Gelier-Zucker

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Zubereitung

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Fertig

Aprikosen und Mohn in einen Topf geben und mit dem Extra-Gelier-Zucker gut verrühren. Nun alles unter ständigem Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen. Dann mindestens 3 Minuten unter ständigem Rühren sprudelnd kochen lassen und von der Kochstelle nehmen. Eventuell abschäumen und sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Die Gläser mit Twist-off-Deckeln verschließen und auf Kopf gestellt (auf den Deckel) etwa 5 Minuten stehen lassen.

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