Köstliche Karthäuser Klöße – preiswert & einfach

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Die Rinde der Rosinenbrötchen abreiben.
  • 2
    Milch mit Eiern verquirlen, mit Zucker, Zimt und abgeriebener Zitronenschale würzen.
  • 3
    Abgeriebene Brötchen mehrmals in der Eiermilch wenden und in zerlassener Butter langsam braten, mit den abgeriebenen Bröseln bestreuen und servieren.
  • 4
    Tipp: Mit warmer Vanillesauce oder Pflaumenkompott und Sahne reichen.