Loading...Köstliche Kaffeecreme
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Gelatine mit Wasser anrühren, 10 Minuten zum Quellen stehen lassen.
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2Milch zum Kochen bringen, von der Kochstelle nehmen, die gequollene Gelatine hineingeben, so lange rühren, bis sie gelöst ist.
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3Kaffee-Extraktpulver mit Zucker und Vanillezucker unter die Milch rühren, eventuell kalt stellen.
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4Schokolade raspeln, Sahne steif schlagen, wenn die Speise anfängt dicklich zu werden, beide Zutaten unterheben. Die Creme in eine Glasschale oder in Portionsgläser füllen, kalt stellen, damit sie fest wird.
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