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Köstliche Kaffeecreme

Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Die Gelatine mit Wasser anrühren, 10 Minuten zum Quellen stehen lassen.

  • 2
    Milch zum Kochen bringen, von der Kochstelle nehmen, die gequollene Gelatine hineingeben, so lange rühren, bis sie gelöst ist.

  • 3
    Kaffee-Extraktpulver mit Zucker und Vanillezucker unter die Milch rühren, eventuell kalt stellen.

  • 4
    Schokolade raspeln, Sahne steif schlagen, wenn die Speise anfängt dicklich zu werden, beide Zutaten unterheben. Die Creme in eine Glasschale oder in Portionsgläser füllen, kalt stellen, damit sie fest wird.