Köstliche italienische Pasta mit Käsesauce & Rosa Beeren

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Bandnudeln in ausreichend gesalzenem Wasser aldente kochen. Während die Pasta kocht, den Lauch waschen, halbieren und in Ringe schneiden.

  • 2
    Lauch und Butter leicht dünsten, Mehl anschwitzen und mit Milch und 125 ml Wasser ablöschen. Aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.

  • 3
    Käse würfeln und in der Sauce schmelzen. Rosa Beeren zufügen und kurz mit kochen lassen. Liebstöckel und Petersilie über die Sauce streuen.