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Köstliche Hackfleisch-Lasagne mit Pilzen

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Zwiebeln, Knoblauch abziehen und hacken. Dann im Olivenöl andünsten. Pilze putzen, hacken, mit Hackfleisch zufügen und krümelig anbraten. Die Tomaten dazugeben und 10 Minuten kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer sowie ital. Kräutern würzen.

  • 2
    Mehl in Butter anschwitzen, mit Milch ablöschen, mit Salz, Pfeffer sowie Muskat würzen, unter Rühren 15 Minuten köcheln.

  • 3
    Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Eine Auflaufform fetten, Hackmasse, Nudeln, Béchamelsoße einschichten, mit Käse bestreuen und 35 Minuten backen.