Köstliche gegrillte Karibische Hähnchenkeulen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchenkeulen waschen, trocken tupfen. Das Öl, Salz, Chilipulver, Kümmel, Koriander und Honig verrühren. Die Keulen damit einreiben, in Kokosraspel wälzen.
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2Auf dem Grill in 10 bis 15 Minuten knusprig werden lassen. Auf gewaschenen Salatblättern servieren.