Köstliche Folienkartoffeln mit Kräuter-Crème-fraiche
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Backofen auf 220 Grad vorheizen.
Die Kartoffeln waschen, an der Oberseite etwa 1/2 cm tief einkerben.
Die Gewürze in den Einschnitt streuen, einzeln in Alufolie verpacken.
Im Backofen (Ober-/Unterhitze: 200 - 220 Grad) 30 bis 40 Minuten backen, je nach Größe der Kartoffeln.
Vor dem Servieren die Alufolie öffnen, einen Teelöffel Crème-fraiche darauf geben.