Loading...Köstlich überbackene Zwiebeln
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebeln schälen, größere durchschneiden. Butter erhitzen, Zwiebeln darin bräunen, etwas Milch zugießen und 10 - 15 Minuten dünsten.
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2Auflaufform einfetten, Zwiebeln hineingeben. Die restliche Milch mit Eiern, Salz und Paprikapulver verquirlen, darüber gießen.
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3Paniermehl und Käse überstreuen, Form auf den Rost (mittl. Einschub) in den Backofen stellen und dort bei 225 - 250 Grad Celsius 20 - 25 Minuten überbacken. Anschließend die Form noch 5 - 10 Minuten im ausgeschalteten Ofen ruhen lassen.
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