Köstlich gegrilltes Steakhouse-Schaschlik
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Schalotten schälen, eventuell halbieren.
Das Fleisch unter kaltem Wasser abbrausen, in 3-4 cm große Würfel schneiden, trocken tupfen und anschließend pfeffern. Fleischwürfel und Schalotten auf Spieße stecken, dick mit BBQ Steakhouse-Sauce bestreichen.
Auf dem heißen Grill ca. 10 Minuten grillen, dabei rundum wenden.