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Köstlich bunter Nudelauflauf mit Pute und Krabben

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Penne-Nudeln garen. Putenbrustfilet in Streifen schneiden, Paprikaschoten würfeln.

    2 EL Butterschmalz erhitzen, Putenbrust anbraten und mit Pfeffer und 2 EL Soja-Würzsauce Süß würzen. Fleisch herausnehmen, dann 2 EL Butterschmalz in die Pfanne geben, Krabben und Paprikawürfel darin andünsten und mit 2 EL Soja-Würzsauce Süß würzen. Paprika und Krabben herausnehmen.

  • 2
    Verbliebenen Fond mit Schmand, Brühe, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zucker und 2 EL Soja-Würzsauce Süß verrühren und erhitzen.

    Penne-Nudeln, Putenstreifen, Paprika und Krabben in eine Auflaufform geben, Sauce und Goudakäse darüber streuen. Dann den Auflauf ca. 25 Minuten bei 180 Grad Celsius backen.