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Knuspriger Filo-Kuchen mit frischen Heidelbeeren

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Birnen schälen, entkernen, in Spalten schneiden. Filo-Blätter auf einem Backblech mit Backpapier auslegen, mit flüssiger Butter bepinseln.
    Den Teig fächerförmig mit Birnenspalten belegen. Die Heidelbeeren waschen, putzen und trocken tupfen. Mit einem Esslöffel Puderzucker auf dem Teig verteilen und das Blech für 10 Minuten in den Ofen schieben.
    Den Kuchen abkühlen lassen, übrigen Puderzucker darüber verteilen und servieren.

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