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Home Rezepte Knusprige Spareribs – Grillspaß auf amerikanische Art

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Knusprige Spareribs – Grillspaß auf amerikanische Art

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Zutaten für 12 Personen

15 Stk. flache Rippchen (Spareribs; je ca. 100 g)
3 Zehe(n) Knoblauch frisch
100 ml Tomatenketchup
5 EL Weißwein-Essig
3 EL Honig flüssig
375 ml Hühnersuppe-Instant
1 Prise(n) Pfeffer weiß
1 Prise(n) Salz

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Zubereitung

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1

Fertig

Knoblauchzehen schälen, hacken, dann mit Brühe, Ketchup, Essig und Honig verrühren.
2

Fertig

Rippchen waschen, trockentupfen, dann mit der Marinade bestreichen und ca. 12 Stunden ziehen lassen.
3

Fertig

Rippchen aus der Marinade nehmen, abtropfen lassen und rundum 12 Minuten grillen.

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