Loading...Knusprige Knusperröllchen für den Adventskaffee
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf etwa 220 Grad Celsius vorheizen.
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2Für die Füllung Walnüsse grob hacken, mit Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Kürbiskernöl fein pürieren.
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3Die Blätterteigplatten mit der Nuss-Masse bestreichen und mit Krokant bestreuen. Die Platte der Länge nach halbieren und beide Rechtecke von der längeren Seite her aufrollen. Beide Rollen in je 4 Stücke schneiden, auf das Backblech legen, in den mittleren Einschub des Backofens schieben und etwa 15 Minuten backen.
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4Die Nussrollen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
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