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Knusprige Kartoffelecken

Zutaten für 4 Personen
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    Die Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. Olivenöl, Meersalz, Paprikapulver und Majoran in einer Schüssel mischen. Kartoffel zugeben und so lange mischen, bis die Kartoffeln völlig vom Würzöl überzogen sind. Kartoffeln auf ein Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 190 °C Umluft 20 Minuten goldbraun backen.

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