Knusprig-fruchtiges Schinkenknäcke – für Singles
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Orange dick abschälen, so dass auch die weiße Hautschicht entfernt wird. Die Filets mit einem spitzen Messer zwischen den Trennhäuten herauslösen. Die Kiwi abschälen, in schmale Scheiben schneiden.
Das Knäckebrot mit Schinken, Orangenfilets und Kiwischeiben belegen.
Wer mag kann das Knäckebrot vorher dünn mit Butter oder Margarine bestreichen.