Loading...Knusper-Oliven für das Party-Buffet
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Zubereitung
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1Den Gouda-Käse reiben, mit Mehl, Butter, Salz und Paprikapulver zu einem Mürbeteig kneten.
Den Teig für 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Die Oliven gut abtropfen lassen.
Aus dem Mürbeteig kleine Kugeln formen und in jede Kugel vorsichtig eine Olive drücken. Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 12 Minuten hellgelb backen.
Gleich nach dem Backen auf Party-, Holzspießchen oder Zahnstocher stecken.
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