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Knödel-Schinken-Auflauf mit Käse

Zutaten für 3 Personen
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  • 1
    Semmelknödel nach Packungsanweisung zubereiten. Herausnehmen und anschließend in eine gefettete Auflaufform geben. Schinken in Streifen schneiden. Auf den Knödeln verteilen. Eier, Sahne und geriebenen Käse verquirlen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Eier-Käse-Sahne über die Knödel gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft: 180°C) ca. 25-30 min goldbraun backen bis die Masse stockt. Nach Belieben mit Basilikumblättern garnieren.

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