Loading...Knoblauchgarnelen alla james1926
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Öl in der Pfanne erhitzen, Schalotten schälen, klein würfeln und im heißen Öl golden andünsten. Die aufgetauten Garnelen rundum anbraten. Die Knoblauchzehen schälen, klein hacken und mit der Chilischote dazugeben. Die Tomaten schälen und in Würfel schneiden, dazugeben und etwas einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Petersilie waschen, trockenschütteln, die Blätter von den Stielen zupfen und klein hacken. Thymianblättchen von den Stielen abstreifen, kurz vor dem Servieren hinzufügen.
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