Loading...Knackige Nuss-Makronen für den Adventskaffee
Zutaten für 30 Personen
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Zubereitung
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1Eiweiße steif schlagen, währenddessen Zucker und Vanillezucker langsam einrieseln lassen. Zimt, gemahlene Nüsse und Haferflocken mischen und mit dem Bittermandelöl unterheben.
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2Aus der Masse mit 2 angefeuchteten Teelöffeln kleine Häufchen mit genügend Abstand auf ein gefettetes Backblech geben. Je 1 Haselnuss in die Mitte setzen.
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3Makronen im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 150 Grad Celsius, Gas: Stufe 1 - 2 , Umluft: 130 Grad) ca. 20 Minuten backen. Vom Blech nehmen, abkühlen lassen und nach Wunsch in Papier-Manschetten setzen.
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