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Klassischer Rettichsalat

Zutaten für 2 Personen

1 große Rettich
3 EL Öl
2 EL Essig
0.5 TL Salz
1 EL Schnittlauch

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Zubereitung

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Fertig

Rettich auf der Raspel-Reibe in grobe Stifte raspeln oder in Scheiben hobeln, mit Öl, Essig, Salz und etwas Pfeffer aus der Mühle vermischen, in der kleinen Clariss. Mit Schnittlauch bestreut, servieren.

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