Home Rezepte Klare Hühnersuppe mit Hähnchenfleisch

Klare Hühnersuppe mit Hähnchenfleisch

Zutaten für 4 Personen

200 g Hähnchenbrustfilet
2 EL Orangensaft
1 EL Sherry
1.5 l Wasser
2 Dose(n) Hühnersuppe, klar
1 EL Schnittlauch

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Zubereitung

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Fertig

Hähnchen in hauchdünne Scheiben schneiden. Orangensaft und Sherry verrühren, über das Fleisch gießen. Im Kühlschrank 2 Stunden durchziehen lassen. Wasser zum Kochen bringen und Maggi Klare Hühnersuppe extra darin auflösen.

Zum Servieren das marinierte Hühnerfleisch in vorgewärmte Suppentassen verteilen und die kochend heiße Suppe darüber gießen. Das Fleisch wird in der heißen Suppe sofort gar.

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