Kirschtraum

Zutaten für 8 Personen
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    1. Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten.

    2. 12 Zwieback in einem Gefrierbeutel mit einem Wellholz zerbröseln und mit den Mandelblättchen in einer Schüssel mischen. Das Nutella im Wasserbad etwas erwärmen, mit den Bröseln mischen und in eine flache Form drücken.

    3. Den erkalteten Vanillepudding mit einem Becher Schmand und einem Becher geschlagener Sahne mischen und auf die Brösel-Nutella-Mischung geben.

    4. Ein Glas entsteinte Kirschen abtropfen lassen, den Saft für den Guss auffangen, und auf die Vanillepudding-Schmand-Sahne-Mischung geben.

    5. Tortenguss nach Anleitung mit dem Kirschsaft, evtl. mit Wasser auffüllen, zubereiten, etwas abkühlen lassen und anschließend über die Kirschen geben.

    6. Im Kühlschrank kaltstellen.