Loading...Kirsch-Streusel-Schnitte
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Kirschen abtropfen lassen, Ofen auf 200 Grad (Umluft: 180Grad) vorheizen. Blech mit Backpapier auslegen. Für die Streusel 125 g Mehl, 60 g Zucker, 50 g Butter und Mandeln zu Streuseln verkneten. Streusel 10 Min. in den Kühlschrank stellen.
Für den Boden: 200 g Butter und 150 g Zucker schaumig schlagen, Eier einzeln unterrühren. 200 g Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Teig auf das Backblech streichen, Kirschen darüber streuen, Streusel darauf verteilen. Kuchen im Ofen 25 bis 30 Min. backen. Auskühlen lassen und in Quadrate schneiden
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