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Kartoffelsuppe mit Thunfisch

Zutaten für 4 Personen
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    Die gewürfelten Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten sowie den Oregano mit der Brühe zum Kochen bringen und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Etwas salzen, dann vom Herd nehmen. Den Thunfisch in kleinen Stücken zufügen. Alle Zutaten mit dem Pürierstab pürieren. Die Sahne in die Suppe geben und nochmals erhitzen. Mit gehackter Petersilie garnieren.