Loading...Kartoffelspalten mit Steak & Salat – Ideal für den Abend!
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Tomaten und Chicorée putzen, klein schneiden. Mit Lauchzwiebel in Ringen, Salz und Pfeffer mischen. Vorgegarte Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. Mit Öl, Salz, Pfeffer und Barbecue-Gewürz mischen und in einer Pfanne unter Wenden braun braten.
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2Schweinesteak trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer beschichteten Pfanne oder Grillpfanne je Seite ca. 2 Minuten braten. Kartoffeln, Steak und Salat anrichten.
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