Loading...Kartoffelsalat Carpaccio
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln und Eier kochen, pellen und in dünne Scheiben schneiden. Kartoffel-, Ei- und Gurkenscheiben mit den Zwiebelringen und den Forellenfilets auf 4 Tellern als Carpaccio anrichten. Miracel Whip mit Milch und gekörnten Senf verrühren und auf dem Carpaccio verteilen. Nach Belieben mit grobem Meersalz und frischer Petersilie garniert servieren.
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