Loading...Kartoffel-Weißkohl-Eintopf
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Öl auf den Boden eines hohen Topfes geben, darauf abwechselnd gewürfelte Zwiebel, fein gehobelten Kohl, gewürfelte Kartoffeln und in Scheiben geschnittene Tomaten schichten.
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2Brühe mit 1/4 Liter Wasser und Tomatenmark verrühren, über das Gemüse gießen.
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3Topf zudecken und das Gemüse ohne umzurühren in ca. 30 Minuten bei kleiner Hitze garen.
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