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Kartoffel-Bohnen-Auflauf

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Kartoffeln und Gemüse in einem Sieb abtropfen lassen. Majoran waschen, danach trockenschütteln, etwas zum Garnieren beiseite legen. Rest hacken, Kasseler würfeln. Gemüse mit Kasseler und Majoran mischen und in eine Auflaufform geben. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Schafskäse grob zerbröckeln und darüberstreuen. Im Backofen (E-Herd: 200° C/ Umluft: 175° C/ Gas: Stufe 3) 10 - 15 Minuten überbacken, bis der Käse leicht gebräunt ist. Mit restlichem Majoran garnieren und servieren.

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