Karotten Puffer – Foto: Shutterstock / freeskyline
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Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Die Kartoffeln und Karotten schälen und reiben.
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2Geriebene Kartoffeln und Karotten mit den Zwiebeln mischen und mit dem Mehl und den Gewürzen vermengen.
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3Die Masse zu Puffern formen und in einer Pfanne mit Öl goldbraun ausbacken.
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