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Karibischer Fruchtsalat

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Früchte schälen bzw. waschen, entsteinen und in Stücke bzw. Streifen schneiden. Die Orangen filetieren. Die Obststücke in einer großen Schüssel sehr vorsichtig mischen. Rum und Saft zugeben und vorsichtig unterheben. Zugedeckt im Kühlschrank kalt stellen.
    Schlagsahne steif schlagen. Vor dem Servieren jede Portion mit etwas Sahne und Kokosraspeln anrichten.

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