Loading...Karamelltee
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Schwarztee mit 300 ml kochendem Wasser überbrühen und 5 Min. ziehen lassen. Tee durch ein Sieb gießen.
Braunen Zucker in einem kleinen Topf karamellisieren lassen, Zimtstange hineingeben und mit 100 ml Wasser ablöschen. Köcheln lassen, bis sich der Karamell aufgelöst hat. Karamellsud durch ein Sieb zum Tee geben.
Den Rand der Grog-Gläser anfeuchten und in feinen Zucker tauchen, so dass ein Zuckerrand entsteht. Heißen Tee einfüllen, servieren.
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