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Karamellisierte Orangen-Scheiben mit Vanilleeis

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Die Bio-Orange gründlich waschen. In dünne Scheiben schneiden, Saft dabei auffangen und eventuell die Enden auspressen.
  • 2
    Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Orangenscheiben leicht anbraten, wenden und beidseitig mit dem Zucker bestreuen. Karamellisieren lassen und mit dem übrigen Orangensaft ablöschen.
  • 3
    Scheiben auf Tellern anrichten und je 2 Kugeln Eis draufgeben.
  • 4
    Foto: Shutterstock / White bear studio