Karamellisierte Orangen-Scheiben mit Vanilleeis
Zutaten für 2 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Bio-Orange gründlich waschen. In dünne Scheiben schneiden, Saft dabei auffangen und eventuell die Enden auspressen.
-
2Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Orangenscheiben leicht anbraten, wenden und beidseitig mit dem Zucker bestreuen. Karamellisieren lassen und mit dem übrigen Orangensaft ablöschen.
-
3Scheiben auf Tellern anrichten und je 2 Kugeln Eis draufgeben.
-
4Foto: Shutterstock / White bear studio