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Karamellisierte Nüsse mit Honig

Zutaten für 5 Personen
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  • 1
    Den Backofen auf 160 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Die Nüsse auf ein Blech geben und für ca. 10 Minuten rösten. Darauf achten, dass sie nicht schwarz und bitter werden.
  • 2
    In der Zwischenzeit die geschmolzene Butter mit dem Honig und dem Salz vermischen.
  • 3
    Die Nüsse direkt aus dem Ofen in die Butter-Honig-Mischung geben und gut vermengen. Anschließend alles auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und gut abkühlen lassen.
  • 4
    Foto: Shutterstock / Luis Echeverri Urrea