Kalter Hund
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Die Kuvertüre zusammen mit dem Kokosfett im Wasserbad schmelzen.
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2Die Eier mit Vanillezucker, Puderzucker, Kakaopulver und Milch mithilfe des Handrührgeräts cremig rühren. Die geschmolzene Kuvertüre unterrühren.
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3Eine Kastenkuchen-Form mit Backpapier auslegen. Kekse und Schoko-Creme abwechselnd schichten. Mit Schokolade anfangen und aufhören. Tipp: Kekse eng aneinander legen.
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4Die Form über Nacht in den Kühlschrank stellen.