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Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1Schokolade und Kuvertüre grob hacken. Mit Plattenfett im heißen Wasserbad schmelzen. Eier, Puderzucker, Kakao und Whisky schaumig rühren. Schokolade gut unterrühren. Im Wasserbad cremig halten.
Kastenform (ca. 22 cm lang, 1 l Inhalt) mit Backpapier auslegen. Etwas Creme einfüllen. 4 Kekse nebeneinander darauf legen Vorgang wiederholen, bis alle Kekse und Creme aufgebraucht sind. Mit Keksen abschließen. Im Kühlschrank mind. 6 bis 8 Stunden (besser über Nacht) fest werden lassen.
Kuchen stürzen und Papier abziehen. Sahne steif schlagen. Kuchen mit Sahnetupfen und Schoko-Linsen verzieren.
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