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Kalte Senfsauce

Zutaten für 4 Personen
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    Die Mayonnaise mit der steifen Schlagsahne, Senf , Salz und Puderzucker vermengen. Geriebenen Meerrettich mit Essig gut verrühren, durch ein Tuch drücken und gut auswringen. Den Meerrettich an die Sauce geben, die zu kaltem Braten serviert wird.

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