Kalorienreduzierter Nudel-Zucchini-Auflauf -k-

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Makkaroni in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.

  • 2
    Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Auflaufform mit Margarine einfetten. Makkaroni und Zucchinischeiben abwechselnd in die Auflaufform einschichten und pfeffern.

  • 3
    Joghurt mit Milch, Eiern und Schnittlauchringen verrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Ei- Milch über den Auflauf gießen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 35 Minuten backen.