Kalorienarmes Gratin mit Champignons & Blattspinat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebel und Knoblauchzehen fein würfeln, Pilze in Scheiben schneiden und Kirschtomaten vierteln.
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2Zwiebel- und Knoblauchwürfel in einer beschichteten Pfanne fettfrei anschwitzen, Champignonscheiben, Tomatenviertel und Blattspinat hinzugeben. Mit Muskatnuss, Kräutersalz und Pfeffer abschmecken, dann in eine Gratinform füllen.
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3Geriebenen Käse über dem Gratin verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius ca. 20 Minuten backen.