Loading...Kalorienarmer Möhreneintopf mit Entenbrust – für Singles
Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Kartoffeln, Möhren und Bleichsellerie klein schneiden. Zusammen mit zerstoßenen Koriandersamen in 150 - 200 ml Geflügelbrühe geben und garen. Mit dem Mixstab pürieren.
-
2Inzwischen Clementine schälen und in Spalten zerlegen. Alle weißen Häute entfernen. Die Fruchtstücke und in feine Streifen geschnittene geräucherte Entenbrust kurz in der Suppe erwärmen. Abschmecken und Koriander- oder Petersilienblättchen unterziehen.
Loading...