Kalorienarmer Kraut-Geflügel-Eintopf für Singles

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Sauerkraut und Koriander- oder Senfsamen im Öl andünsten. Die geschälte Kartoffel vierteln und die Möhre in dicke Scheiben schneiden. Beides über das Kraut verteilen. Mit der Brühe aufgießen und auf kleiner Flamme kochen lassen, bis das Gemüse gar ist.

  • 2
    Geflügelwurst in Streifen schneiden, zum Kraut geben und mit erwärmen. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen.