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Kakao-Plätzchen

Zutaten für 18 Personen
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  • 1
    Backofen auf 180 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Margarine und Zucker cremig schlagen. Eier und Vanillearoma unterschlagen. Mehl, Kakao, Backpulver und Salz mischen und sieben. Alles gut unterrühren.

    Den weichen Teig mit einem Teelöffel abstechen. Teigstücke in Puderzucker wälzen, zur Kugel formen. Mit etwas Abstand alle Teilchen auf ein Blech mit Backpapier verteilen. Auf der mittleren Schiene 10 bis 12 Minuten backen.
    Herausnehmen, abkühlen lassen und in eine Plätzchen-Dose füllen.

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