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Käsestangen

Zutaten für 4 Personen
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    Käse reiben, mit Mehl, Sahne, Butter und Paprikapulver zu einem glatten Teig verarbeiten, ca. 30 Minuten ruhen lassen. Den Teig 0,4 cm dick ausrollen, in Stäbchen schneiden und mit verquirltem Ei bestreichen. Im Ofen bei 200 °C goldgelb backen.

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