Käsekuchen

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Margarine mit Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier, den Quark und den Saft der Zitrone dazugeben. Grieß mit Puddingpulver und Backpulver vermengen. Auf die Quarkmasse streuen und langsam unterrühren. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und bei 175 °C 60 Min. backen.