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Käse-Spätzle I

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Zwiebeln in Butter anrösten. In eine mit zerlassener Butter ausgepinselte, feuerfeste Form lagenweise die aus dem heißen Wasser kommenden, abgetropften Spätzle mit dem geriebenen Käse füllen. Anschließend die gerösteten Zwiebeln darüber geben.
    Im Ofen bei ca. 250° kurz backen, bis der Käse verlaufen ist.

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