Loading...Käse-Hackfleischsuppe
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebeln und Knoblauch würfeln und dünsten; Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten; Lauch putzen und in Ringe schneiden; Fleischbrühe aufgießen; Lauchringe dazu geben und 10-15 Minuten kochen; Pilze und Käse dazugeben und nochmals 10-15 Minuten kochen; kurz vorm Servieren Schnittlauch dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken;
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