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Joghurt-Minzecreme

Zutaten für 4 Personen
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    Die kalten After-Eights hacken und mit Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren. Abgedeckt ca 4 Stunden kaltstellen. Dann die Kirschen gut abtropfen lassen und in eine Schale geben. Sahne steifschlagen und unter den Joghurt heben. Auf die Kirschen geben und bis zum Verzehr kaltstellen. Vor dem Servieren mit After-Eights und einem Blättchen Minze verzieren.

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